receta de mazapanes

 INGREDIENTES.

  • 1 kilo de azúcar. 
  • 1 kilo de cacahuate horneado (sin sal).

PROCEDIMIENTO:

  1. Tener ambos ingredientes separados y usar la misma cantidad de cada uno en el recipiente (lo mismo que ocupes de cacahuate será lo mismo de azúcar glass).
  2. Se pasa a moler el cacahuate ya mezclado con el azúcar.
  3. Una vez echo se creará una masa.
  4. Con esta masa se le dará forma de círculos (se pueden hacer con un molde o a mano).






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