Rollo de guayaba casero.

 Rollo de Guayaba Casero

Introducción:

Un delicioso rollo de guayaba casero, perfecto para acompañar tus desayunos y meriendas.

Materiales:

- 1 paquete de masa para rollo (o 2 tazas de harina, 1 cucharadita de sal y 1/4 cucharadita de azúcar)

- 1 taza de guayaba en conserva

- 1/4 taza de azúcar

- 1/4 taza de mantequilla derretida

- 1 huevo batido (para pintar el rollo)

Procedimiento:

1. Precalienta el horno a 180°C.

2. Estira la masa para rollo y coloca la guayaba en conserva en el centro.

3. Espolvorea el azúcar y la mantequilla derretida sobre la guayaba.

4. Enrolla el rollo y pinta con el huevo batido.

5. Coloca el rollo en una bandeja para hornear y hornea durante 25-30 minutos, o hasta que esté dorado.

6. Deja enfriar y corta en rebanadas.

Tips:

- Asegúrate de dejar reposar la masa para rollo durante 10 minutos antes de estirarla.

- Puedes ajustar la cantidad de guayaba y azúcar a tu gusto.

- ¡Buen provecho!